过年大家都是各种吃吃喝喝大鱼大肉 各种嗨吃上火的情况在所难免吃点凉拌菜 又方便又能多吃点菜
我一般都用两棵西兰花 一把木耳 开水放盐 焯西兰花和木耳 焯完的西兰花木耳过下凉水 凉拌味道更好
拿一个有盖的圆形的玻璃饭盒 放上西兰花木耳 多的话一次放一半 放一勺糖 俩勺醋 一勺香油 一点点盐 盖上盖 上下左右摇匀 这样味道拌的相当匀😆
各家口味不同 可以适量多加或少加点醋和糖 甜酸口的凉菜 开胃爽口~
