蛋饺

蛋饺的做法
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蛋饺的做法说明

过年的大碗三鲜里抢眼的蛋饺,掳获小朋友的芳心

蛋饺的食材和调料

鸡蛋7只
猪肉250克
猪油50克

蛋饺的做法步骤

  1. 第1步.蛋饺的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散

  2. 第2步.蛋饺的做法步骤 第2步

    猪肉剁成肉糜,熬好的猪油备用

  3. 第3步.蛋饺的做法步骤 第3步

    小煤炉生火

  4. 第4步.蛋饺的做法步骤 第4步

    家用汤勺洗净,放入一小坨猪油,转动汤勺

  5. 第5步.蛋饺的做法步骤 第5步

    舀一勺鸡蛋液

  6. 第6步.蛋饺的做法步骤 第6步

    放入一小坨肉糜

  7. 第7步.蛋饺的做法步骤 第7步

    待鸡蛋液成形用筷子将一边的蛋皮翻过去,蛋饺做好啦!

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