大酱菠菜炒鸡蛋

大酱菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净摘好，开水焯30秒

2. 第2步.

   鸡蛋加少许盐和水打散

3. 第3步.

   大酱加等量水澥开

4. 第4步.

   起锅倒适量油，倒入鸡蛋炒散，盛出备用

5. 第5步.

   国内留底油，加入葱炒出香味，加入鸡蛋和菠菜，翻炒

6. 第6步.

   加入大酱继续翻炒，翻炒均匀后出锅