宝宝也爱吃的西红柿疙瘩汤

宝宝也爱吃的西红柿疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切小片；葱姜切碎；虾皮清水浸泡清洗；鸡蛋打散；面粉倒入一个宽敞的盆；准备一碗清水。

2. 第2步.

   洗净双手，占碗里的清水一下一下掸（弹）到面粉里，这样方便控制量。这可是我的独门秘诀哟～

3. 第3步.

   锅里放少量油烧热，放葱姜碎，放西红柿，炒至翻砂状态。

4. 第4步.

   倒入凉水，加入盐生抽调味儿，水开抖入疙瘩，边抖边推散。等再次煮开打入鸡蛋液。

5. 第5步.

   我没放香菜，因为小时候我妈做的没有香菜。这个也不纠结，放香菜配色好看，爱吃就可以放。这是我15个月的儿子吃的一碗。他的我先放了少量生抽，盛出来再加到大人吃的咸淡味道。