香菇芹菜猪肉煎饺

香菇芹菜猪肉煎饺的做法
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香菇芹菜猪肉煎饺的做法说明

作为一个南方人,我也喜欢包饺子

香菇芹菜猪肉煎饺的食材和调料

香菇8朵
芹菜2根
猪肉半斤
鸡蛋1个
2瓣
饺子皮
酱油
芝麻
食盐

香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤

  1. 第1步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第1步

    干香菇用温水泡软,芹菜去叶切碎,猪肉剁碎

  2. 第2步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第2步

    香菇泡软后先切丝后切碎

  3. 第3步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第3步

    猪肉、芹菜、香菇、蒜瓣处理好放入大碗,加食盐、酱油、芝麻油,打入一个鸡蛋,搅拌均匀

  4. 第4步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第4步

    馅料成品

  5. 第5步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第5步

    备一碗水,开始包饺子啦

  6. 第6步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第6步

    我喜欢这种包法

  7. 第7步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第7步

    饺子包得不太好看,将就吧~

  8. 第8步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第8步

    全部成品

  9. 第9步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第9步

    不粘锅烧热,倒入花生油,码上饺子,煎至底面金黄

  10. 第10步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第10步

    加入一碗之前泡香菇的水,倒掉了用清水就好了,马上盖盖焖至水干。 起锅或者也可以浇入鸡蛋液,做成抱蛋煎饺

  11. 第11步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第11步

    开吃~

  12. 第12步.香菇芹菜猪肉煎饺的做法步骤 第12步

    好好吃~

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