平时热粽子多半是重新煮熟,或者蒸热食用,把粽子煎热后食用,外脆里糯,味道更赞哦。
将冷粽子切片备用
中火把锅子加热,加入油
将粽子片儿,加入锅子里,煎至表面金黄,即可出锅食用。
我用的是辣椒油煎制粽子,所以成品颜色比较好看,不会吃辣的人,最好不要用辣椒油煎制。