在外面吃西餐🍴必点的香酥虾，不过自制的香酥虾要比在外面点的小吃拼盘好吃太多，自己买的大虾，肉嫩嫩的，裹上面包糠，吃起来酥起来掉渣的节奏！快快跟我学吧！
鲜虾先解冻，去掉头，剥去虾皮，留虾尾，挑去虾线
冲洗剥好皮的虾，倒入料酒，盐，姜末，腌30分钟
半小时后，拿出虾，按照鸡蛋液-淀粉-鸡蛋液-面包糠的顺序裹满大虾
锅中热好油，七分热的时候放入裹好面板糠的虾，炸到金黄色即可（一定全程小火哦）
