韩国脊骨锅

韩国脊骨锅的做法步骤

1. 第1步.

   备料，茼蒿切断，土豆切块，金针菇掰小份

2. 第2步.

   脊骨泡掉血水后放料酒焯水，煮过的汤不要倒掉.喜欢软烂的用高压锅压二十分钟。

3. 第3步.

   煮脊骨的汤倒汤锅，土豆和脊骨放里面水要没过食材，然后调味，放葱花大蒜泥。

4. 第4步.

   我用的是好餐得的酱，一直吃这个味道还行。苏子叶我用的干的，外面下雨懒得出去买新鲜的。

5. 第5步.

   放入除了青菜以外的食材，如果有干白菜可以放了，我的用完了，用鲜小白菜代替了。。。

6. 第6步.

   开炖，直到土豆烂糊，放青菜煮熟了就OK。

7. 第7步.

   放菜煮开啦！

8. 第8步.

   好了

9. 第9步.

   哈哈哈开吃了！