
马上情人节了,用这款实惠的花束过一个不平凡的情人节吧!这个方子主要告诉大家玫瑰花馒头整形过程,蒸法看齐天大圣包的方子。我用的红薯和紫薯,面团里红薯没有加水紫薯比较干加了水,材料就是低筋粉、水、糖、酵母。具体量没有称只能告诉大概的量,红薯和紫薯是一个拳头大的,粉在200到300克的样子,酵母放粉的百分之一➕1克(冬天),糖40左右蒸出来馒头微甜符合南方人的口感。大家喜欢可以试试哦!

面揉光滑后醒面15分钟

擀成五个圆一组

从下往上卷起来对切

稍整形后放入蒸笼

蒸发同前面发的齐天大圣包

成品

内部组织

紫薯的

情人节送这么实在的,你觉得如何😄
冬天酵母在百分之一的基础上加一克