银耳滋阴润肺，生津止咳，补气血。雪梨清心润肺，能滋润肌肤。
冰糖雪梨炖银耳，能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠，降火清心，强壮身体······
早晚喝一碗汤可以润润燥--冰糖雪梨炖银耳，润泽肌肤，也是不错的美容佳品哦。
银耳我选择的是无公害的新鲜银耳，每次只要半朵，剩下的冰箱冷冻或者直接晒干收藏都可以，口感要比市面上的干银耳好吃太多，不用泡，胶质丰富.
半朵银耳洗干净撕成小块即可，雪梨切小块
直接把食材下锅，莲子切忌不要泡，水冲一下直接下锅一起炖，要不炖不糯，泡过的莲子越煮越硬。我用隔水加热的炖锅大概2小时即可，如果炖煮40分钟足够.
新鲜银耳胶质非常丰富哦，而去炖煮时间要比干银耳短，很快就可以煮好.
冰糖一定要出锅前半小时放入，不要一开始就加进去