咖喱三文鱼

咖喱三文鱼的做法
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咖喱三文鱼的食材和调料

咖喱粉5克
淡奶油50克
白砂5克
75克
鱼露5克
香草一小撮
三文鱼100克
黄油5克

咖喱三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    先将三文鱼切块,用大火黄油煎至3分熟,表面有焦斑,备用

  2. 第2步.

    另起锅放水,加入咖喱粉,淡奶油(椰浆也行),鱼露,白糖,这样会呈现淡黄色的咖喱酱。

  3. 第3步.咖喱三文鱼的做法步骤 第3步

    放入煎好的三文鱼,大约3分钟小火让鱼肉能入味了撒上少许香草叶碎,就OK啦!

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