黑胡椒鸡蛋卷

黑胡椒鸡蛋卷的做法
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黑胡椒鸡蛋卷的做法说明

十分钟搞定营养早餐

黑胡椒鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
黑胡椒适量
适量

黑胡椒鸡蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.

    两个鸡蛋打散打匀,加入盐、黑胡椒适量(根据个人口味)

  2. 第2步.

    平底锅适量油,油热倒入鸡蛋液,摊平,待底部鸡蛋煎熟,上面的蛋液还在流动时,掀起鸡蛋的一边儿,卷起来即可。

  3. 第3步.

    在锅中用铲子将整条鸡蛋卷均匀切成小块,成盘。

小贴士

最好用山鸡蛋,颜色和味道都很普通鸡蛋不同。

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