酸辣猪肉

酸辣猪肉的做法
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酸辣猪肉的做法说明

爸爸的猪肉白菜

酸辣猪肉的食材和调料

八角
猪肉
白菜
辣面
鸡蛋
五香粉
花椒
蒜苗
老抽

酸辣猪肉的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉切条,加入鸡蛋,花椒粉,五香粉,腌制

  2. 第2步.

    白菜切丝穿水

  3. 第3步.

    热油,加入花椒,辣面,炒香。

  4. 第4步.

    放入猪肉,炒断色。加入了老抽,醋。

  5. 第5步.

    加入白菜,蒜苗,洋葱,炒一分钟。然后加入水。盖盖子,闷一会。

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