牛奶白面小花卷儿

牛奶白面小花卷儿的做法步骤

1. 第1步.

   用牛奶和清水适量将酵母粉融化！然后放入面粉加入细盐，揉成光滑的面团，发酵……

2. 第2步.

   将发酵好的面团排气后！擀成薄的圆面片！（厚度自己掌握）

3. 第3步.

   在面片上刷上一层食用油，我用的是花生油……

4. 第4步.

   食用油刷匀，将面片从一端卷起……

5. 第5步.

   卷成如上图所示……

6. 第6步.

   切成大小均匀的长段……(当时忘记拍此步骤，图片乃借来的）

7. 第7步.

   两个一组上下叠起……

8. 第8步.

   用一只筷子如图压一下……(当时忘记拍此步骤，图片乃借来的）

9. 第9步.

   按照上面的步骤依次做了六个！如果横向和纵向各压一下就会做出另外的形状！如上图中间！是不是也很漂酿！😄

10. 第10步.

    再来个特写！然后二次醒发一会儿……

11. 第11步.

    放入蒸锅，25～30min即可！出锅喽……😄

12. 第12步.

    来个特写！看起来就很有食欲哦！其实味道还真是不错的！柔软香甜！😍