蒜香带子

蒜香带子的做法
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蒜香带子的食材和调料

带子2个
粉丝一小块
4小瓣
2根
一小勺
生抽2勺

蒜香带子的做法步骤

  1. 第1步.

    超市买冰冻的带子解冻,用牙刷净泥沙

  2. 第2步.

    水烧开放入带壳带子,同时开始将事先切碎的蒜末和葱末倒入烧热的油锅翻炒至香,加入生抽、盐,糖,水少许

  3. 第3步.

    用筷子捅一下带子,如已可以穿就把锅中炒好的葱蒜末连汁一起浇在两个带子上,再蒸2分钟

  4. 第4步.

    最后就出锅可以吃了,第一次烧,就成功了!

小贴士

我用的橄榄油,葱蒜末要爆到香这个很关键,龙口粉丝,沒想到超市速冻的带子非常新鲜,才几元钱一个,自己做比饭店又便宜又好吃,自己赞一个,哈哈哈哈

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