酱爆籽籽乌

酱爆籽籽乌的做法步骤

1. 第1步.

   籽籽乌洗净去掉肚子中的像塑料一样的骨头，去掉头上的两个眼镜和中间的牙齿，大的籽籽乌切一下更好入味

2. 第2步.

   葱姜蒜，辣椒

3. 第3步.

   锅热后放油，放葱姜蒜爆香，辣椒随时可放，然后放籽籽乌，大火炒一下马上放酱，适量，不要太多了。根据放的酱的量放盐。

4. 第4步.

   出锅。