杏鲍菇车打炒饭

杏鲍菇车打炒饭的做法
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杏鲍菇车打炒饭的做法说明

吃过一次杏鲍菇,就忘不了她的自然鲜香。中午用她随手炒了个饭,又快又鲜美,娃娃爱吃!

杏鲍菇车打炒饭的食材和调料

剩饭1份
杏鲍菇一根
车打芝士一小把
欧芹一小撮
少许

杏鲍菇车打炒饭的做法步骤

  1. 第1步.杏鲍菇车打炒饭的做法步骤 第1步

    平底锅加油,煎切片的杏鲍菇。厚薄随意,煎软即可。

  2. 第2步.

    锅内倒入剩饭,继续炒啊炒。

  3. 第3步.

    饭炒热了、软乎了,把车打撒在表面,融化后把饭翻炒下,将芝士均匀分布。(车打芝士已经是咸的,尝一下要不要加盐。)

  4. 第4步.杏鲍菇车打炒饭的做法步骤 第4步

    撒一撮欧芹。鲜香菜叶或者芹菜叶都行。

小贴士

车打芝士和杏鲍菇很搭配,并增加了炒饭的色面。

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