香草布丁

香草布丁的做法步骤

1. 第1步.

   ]鸡蛋打散，加入糖搅均匀，然后依次加入淡奶油和牛奶，最后加入香草荚，都要搅拌均匀。

2. 第2步.

   2、过筛4-5次，目的是布丁口感更为细腻柔滑。过筛后布丁液静置30分钟左右。

3. 第3步.

   装瓶，用水浴法入烤箱烤。160度30分钟