【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版

【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版的做法
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【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版的做法说明

来自于 韩国综艺 拜托了冰箱第5期 Sam Kim 做出来的Mr. 豆CHU 做的时候没有买到豆腐用了年糕代替 发现不仅省去了油炸的步骤还出奇的好吃

【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版的食材和调料

年糕一块
黄油
面粉
冰激凌
Lotus 饼干

【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版的做法步骤

  1. 第1步.

    小火化开黄油 同时开始烧水煮年糕

  2. 第2步.

    放入面粉 炒出泡沫后倒入豆奶

  3. 第3步.

    炒制成粘稠状 如果吃的甜此时可以加糖 稍稍调味后关火

  4. 第4步.

    将Lotus 饼干磨成粉末状 加一点点糖 放在一边

  5. 第5步.

    拿出煮好的年糕 过冷水后切块

  6. 第6步.

    切好的年糕放入饼干粉末中摇晃至 饼干粉末完全覆盖在年糕上

  7. 第7步.

    将一开始做好的酱料舀出铺开在盘子底下 上面放裹好了饼干粉末的年糕 最上面放冰激凌 看口味撒上饼干粉末,坚果,巧克力等

  8. 第8步.

    吃٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ

小贴士

如果年糕太黏可以用一些油

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