1、山药去皮洗净切成小丁，枸杞、大枣洗净；小米用水淘一下； 2、往锅内放入小米，加清水； 3、待熬至20分钟左右，期间不断翻搅，避免小米粘锅； 4、加入山药丁、枸杞、大枣；再煮至15分钟左右； 5、待米成花状时，就可以出锅了。
