把米泡上。土豆和胡萝卜的切块。
锅烧热,倒入油,放入蒜瓣炒香。倒入切好的肉丝翻炒。再接着倒入切好的土豆、胡萝卜,炒至颜色稍变。倒入生抽、老抽提味。
把米倒入适当的水,再将炒好的土豆肉丝倒入电饭煲内胆。然后加入自己喜欢的豆瓣酱或者老干妈。倒入一两滴香油。
电饭煲跳闸后放入葱末。再煮两分钟就好。
最后一步就是享受香喷喷的美食喽