炸酱面

炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   拿少许的腊肉切成丁（以肥肉多为主），然后在锅里倒点油，加热后把腊肉放入锅里炸……等腊肉里的油炸出来后捞起

2. 第2步.

   然后把鸡蛋打个在油锅里，煎个荷包蛋

3. 第3步.

   蛋焦好后，捞起，放入面（面要先用开水泡软，水沥干）放在锅里炸，炸的脆脆后，酱油、味精、胡椒粉调成汁，直接倒锅里，用筷子把面的颜色拌均匀……一会儿后把鸡蛋干、腊肉末荷包蛋一起拌一下（等于顺便加热），然后起锅装盘，可以吃了ヽ( ⌒o⌒)人(⌒-⌒ )ﾉ