营养爽口豆渣

营养爽口豆渣的做法
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营养爽口豆渣的做法说明

💁每次榨完豆浆,过滤下来的豆渣,倒了可惜,就随手抓来家里现有的食材来个营养变身!

营养爽口豆渣的食材和调料

豆渣小碗
鸡蛋2个
一勺
菠菜2束
芹菜1束
生抽一勺
少量

营养爽口豆渣的做法步骤

  1. 第1步.营养爽口豆渣的做法步骤 第1步

    不粘锅倒入油,倒入过滤了汁的豆渣,中小火炒干水份,豆渣散开起锅

  2. 第2步.

    2束菠菜、一束芹菜洗好

  3. 第3步.营养爽口豆渣的做法步骤 第3步

    切成碎丁备用

  4. 第4步.营养爽口豆渣的做法步骤 第4步

    鸡蛋打散、碎的丁倒入打散的蛋液中

  5. 第5步.营养爽口豆渣的做法步骤 第5步

    入锅后倒入豆渣中小火炒到一粒一粒散开,倒入一勺生抽、盐少许

  6. 第6步.营养爽口豆渣的做法步骤 第6步

    变成图上这样就可起锅了

  7. 第7步.营养爽口豆渣的做法步骤 第7步

    芹菜很爽脆香口,菠菜营养美味,与豆渣相结合,美味营养齐了

小贴士

💁除了芹菜菠菜,你喜欢的蔬菜都可以切成丁试试,一定有意想不到的味道!
💁全程中小火防止焦口感,就失败了

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