海胆炒饭

海胆炒饭的做法
10人浏览0人收藏
收藏

海胆炒饭的做法说明

海的味道我知道,海胆的味道我也知道

海胆炒饭的食材和调料

鸡蛋1只
海胆3板
30g
草菇10颗
香菜2棵
适量
冷饭2碗

海胆炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    准备工作1.鸡蛋加盐、少量水,打匀;2.姜蓉海胆加盐拌匀;3.草菇切片;4.香菜切末

  2. 第2步.

    热油,鸡蛋下锅后迅速搅拌炒成粒状盛起待用。

  3. 第3步.

    草菇炒熟盛起待用

  4. 第4步.

    海胆热油炒成膏状,下饭,不断翻炒至均匀

  5. 第5步.海胆炒饭的做法步骤 第5步

    加入炒好的蛋粒和草菇翻炒至均匀,最后加入香菜末

小贴士

出锅前试味如果咸度不足,将盐溶于少量水中,以盐水加入,调味较均匀。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页