泡椒香芹墨鱼仔

泡椒香芹墨鱼仔的做法

7人浏览0人收藏悦小妮

泡椒香芹墨鱼仔的做法说明

家里人一直喜欢辣炒海鲜，所以试着用过年剩的芹菜和墨鱼仔家泡椒爆炒。这道菜只需要提前把墨鱼仔从冰箱里拿出来解冻，而整个过程操作下来五分钟，味道鲜美微辣很好吃很下饭。

泡椒香芹墨鱼仔的食材和调料

墨鱼仔	根据家人情况定
芹菜	一棵
葱一段、姜两片、蒜两瓣	适量
糖、盐、料酒、生抽、耗油	适量
瓶装泡椒（剁辣椒）	两汤勺

泡椒香芹墨鱼仔的做法步骤

第1步.
芹菜斜着切成小段

第2步.
墨鱼仔洗干净备用

第3步.
葱姜蒜备用

第4步.
1.锅里倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香。 2.然后加入剁辣椒两勺翻炒。 3.看到墨鱼仔开始缩水时加入料酒去腥。 4.在加入适量的糖，盐，生抽继续翻炒。

第5步.
汤汁烧开后，加入芹菜。继续翻炒直至收汁！

第6步.
好了，盛米饭吧！

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