除夕回婆婆家过年，婆婆每逢节日必做的一款零食。厨房里随手可见的简单材料烹制出的零食就够家里的孩子们吃上一整个下午。健康又美味的油炸食品，比超市货架上的膨化食品美味多了。
鸡蛋打散，和入面中。加入适当口味的盐，芝麻。揉到不粘手。
擀面杖擀成大圆饼，越薄越好。用刀切成小细条。
入锅油炸即可。
