鹽煎雞翼

鹽煎雞翼的做法步骤

1. 第1步.

   雞翼洗乾淨後瀝水 加入鹽和酒醃10分鐘以上

2. 第2步.

   用水把醃好的雞翼沖洗一下 （因為不洗的話會很鹹）

3. 第3步.

   用廚房紙吸乾水

4. 第4步.

   在鍋裡燒熱油 用中小火慢煎雞翼

5. 第5步.

   蓋上蓋子

6. 第6步.

   2～3分鐘反一次面，再蓋上蓋子 反覆這個動作直到雞翼變金黃色

7. 第7步.

   加入小許黑胡椒和一兩滴麻油 就可以上菜