情人节快手巧克力慕斯（低脂免烤)

情人节快手巧克力慕斯（低脂免烤)的做法步骤

1. 第1步.

   准备170克巧克力碎片，我用的是瑞士莲黑巧。

2. 第2步.

   1个鸡蛋。

3. 第3步.

   5毫升香草精。我用了香草籽。

4. 第4步.

   10毫升大 Marnier 利口酒或白兰地。

5. 第5步.

   20毫升糖。不喜甜的可以少放。

6. 第6步.

   180毫升牛奶。

7. 第7步.

   一小撮盐。

8. 第8步.

   把巧克力，鸡蛋，香草精，酒，糖和盐放入搅拌机稍拌匀。

9. 第9步.

   把牛奶热至沸腾状。

10. 第10步.

    再把牛奶加入上面混合物搅拌1分种。这步忘拍了，就是全部搅匀即可。

11. 第11步.

    然后把混合物倒入容器內(你喜欢的形状)放入冰箱冷藏一小时。

12. 第12步.

    摆上装饰物。随便装饰，放水果也很好，我放了柠檬屑。