超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast

超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast的做法
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超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast的做法说明

几周没烧饭的人情人节就来一发大肉,吃完还想吃

超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast的食材和调料

胸肉285g
甜椒粉paprika一大勺
黄粉tumeric一小勺
孜然粉一小勺
黑胡椒粉一大勺

超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切厚块,因为我觉得厚块的口感比较好

  2. 第2步.

    所有调料在食品袋里混合,把鸡扔进食品袋后摇晃揉搓,扔冰箱静置一夜

  3. 第3步.

    烤箱170华氏度/77摄氏度,鸡胸肉放进深烤盘低温慢烤数小时 我烤了两个多小时

  4. 第4步.

    取出来撕碎 前几天买了对熊爪子来撕肉,感觉还可以

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