Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭

Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法
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Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法说明

份量:小黄鸭6个,熊猫6个。

Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的食材和调料

黄油280g
鸡蛋340g
细砂糖200g
低筋粉280g
泡打粉6g
可可粉5g

Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤

  1. 第1步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第1步

    将280g黄油放在加热锅中隔热水融化待用。

  2. 第2步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第2步

    首先将340g鸡蛋倒入打蛋盆中,

  3. 第3步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第3步

    再加入200g细砂糖搅拌均匀,

  4. 第4步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第4步

    再筛入280g低筋粉,

  5. 第5步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第5步

    加入6g泡打粉搅拌均匀,

  6. 第6步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第6步

    再倒入280g融化的黄油搅拌均匀。

  7. 第7步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第7步

    取适量的蛋糕糊到另一个打蛋盆中,倒入5g可可粉搅拌均匀。

  8. 第8步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第8步

    将可可面糊刮入裱花袋中,

  9. 第9步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第9步

    挤上小黄鸭的翅膀,

  10. 第10步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第10步

    再将原味面糊刮入裱花袋中挤满模具的9分满。

  11. 第11步.Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤 第11步

    烤箱开上下火170度预热10分钟后,放入蛋糕烘烤17分钟左右拿出脱模晾凉,再用黑巧克力画上小黄鸭的眼睛即可。

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