椒盐虾

椒盐虾的做法步骤

1. 第1步.

   把虾去头，开背挑出沙线，清水反复冲洗直至干净，漏干多余水份后，放料酒，白胡椒粉，盐腌制15分钟

2. 第2步.

   腌制好后热锅上油炸虾（记得放进虾后盖上锅盖，以防热油烧伤）

3. 第3步.

   热锅上油放蒜蓉，虾，椒盐，翻炒5分钟就好