南瓜包

南瓜包的做法步骤

1. 第1步.

   1、南瓜去皮去瓤切块。（南瓜要买熟一点的）

2. 第2步.

   2、南瓜块蒸熟捣成泥，加酵母粉拌匀，静置一会融化。

3. 第3步.

   3、加面粉揉匀。（南瓜本身含水量较大，因此在和面时不需要再加水哦）

4. 第4步.

   4、盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可。

5. 第5步.

   5、发好的面团挤出空气，揉匀，团成长条。（揉面是个享受手感的过程）

6. 第6步.

   6、手拽成馒头大小的剂子，揉匀搓圆，静置20分钟。

7. 第7步.

   7、凉水上锅，中火，开锅后20分钟，关火焖2分钟出锅即可。（闻到香味就差不多了）

8. 第8步.

   孩子吃了太多油腻的饭菜或者零食，多少都会引起一些肠胃不适。粑粑麻麻们根本不用跑医院砸钱寻医问药，蒸一笼南瓜包让孩子的肠胃妥妥哒！