轻易炖出白汤，非常鲜美
北豆腐切块，两面煎至金黄
食材切块，豆腐煎好后把杏鲍菇稍微翻炒，倒入热水烧开后转中火炖，依次再放入火腿，咸鸭蛋和菜心
只需放入蚝油和盐调味即可
选择北豆腐是因为他适合久炖，也比较筋道咸蛋黄是这道汤的灵魂蚝油是各种素食的好基友
