薄荷叶瘦肉汤

薄荷叶瘦肉汤的做法
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薄荷叶瘦肉汤的做法说明

功效:有神清气爽、解毒败火之功效。

薄荷叶瘦肉汤的食材和调料

荷叶一小把
瘦肉少量

薄荷叶瘦肉汤的做法步骤

  1. 第1步.薄荷叶瘦肉汤的做法步骤 第1步

    将新鲜薄荷叶洗干净

  2. 第2步.薄荷叶瘦肉汤的做法步骤 第2步

    瘦肉切片或切丁并加入盐,油,生粉腌制15分钟

  3. 第3步.薄荷叶瘦肉汤的做法步骤 第3步

    水沸时将薄荷叶下锅,放少量油

  4. 第4步.薄荷叶瘦肉汤的做法步骤 第4步

    煮至变色

  5. 第5步.薄荷叶瘦肉汤的做法步骤 第5步

    放入瘦肉直到煮熟

  6. 第6步.薄荷叶瘦肉汤的做法步骤 第6步

    最后加适量的盐,就可以起锅

小贴士

薄荷叶的功效与作用:薄荷叶为唇形科植物薄荷干燥全草,薄荷叶有疏散风热,利咽透疹,疏肝行气,清利头目的功效,薄荷叶主治外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀的作用,阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服薄荷叶。

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