椰蓉奶味马芬蛋糕

椰蓉奶味马芬蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白+柠檬汁+糖 低速打发拉起成直角 （糖需要分两次加入 ）

2. 第2步.

   蛋黄+酸奶+油 （用电动打蛋器打均匀 打十几秒就可以了 不用很长时间）

3. 第3步.

   玉米粉 +低筋面粉 加入到第2个步骤 （需注意面粉 玉米粉都是要过筛 用电动打蛋器）

4. 第4步.

   先预热烤箱 上下160度火 然后把打好的蛋白霜加入3分之1到第3步 搅拌均匀

5. 第5步.

   再把剩下的都倒入蛋白霜 搅拌均匀

6. 第6步.

   装进裱花袋挤入纸杯里 在面上加椰荣 敲出气泡

7. 第7步.

   进入烤箱 上下火是160度烤40分钟