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戲食記--杭椒牛柳
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晶炊玉饌
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戲食記--杭椒牛柳的做法说明
在“冷宮”里,“撿”到一塊資深排酸牛肉。為了不再辜負肉的深情,就讓他成為我今晚的菜。
戲食記--杭椒牛柳的食材和调料
蘆筍
一把
杭椒
數個
紅椒
半個
洋蔥
半個
牛肉
一塊
戲食記--杭椒牛柳的做法步骤
第1步.
食材清洗
第2步.
分別處理,牛肉醃製。
第3步.
牛肉武火爆炒,加入蔬菜翻炒,蘆筍汆燙擺盤。
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