自制花豆腐萝卜菜

自制花豆腐萝卜菜的做法
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自制花豆腐萝卜菜的做法说明

春节期间吃了那么多大鱼大肉,来一道简单的萝卜菜爽口好吃,营养高,简单好做。

自制花豆腐萝卜菜的食材和调料

萝卜2个
自制油榨豆腐5片
自制剁椒2勺
蒜苗3根
熏干猪小肠1根
猪油50g

自制花豆腐萝卜菜的做法步骤

  1. 第1步.自制花豆腐萝卜菜的做法步骤 第1步

    两个萝卜切丝

  2. 第2步.自制花豆腐萝卜菜的做法步骤 第2步

    湖南农村每年过年都会用油菜花油榨豆腐片,成花式豆腐,切条。

  3. 第3步.自制花豆腐萝卜菜的做法步骤 第3步

    自种阳台大蒜。切段

  4. 第4步.自制花豆腐萝卜菜的做法步骤 第4步

    自制湖南酸辣剁椒一勺。

  5. 第5步.自制花豆腐萝卜菜的做法步骤 第5步

    湖南特产熏猪小肠,预先煮下,切小段,冬天太冷,都有油膏了。

  6. 第6步.自制花豆腐萝卜菜的做法步骤 第6步

    成品

小贴士

1.先小火炒萝卜条,加少许水。翻炒30-50秒。
2.放花豆腐和剁辣椒,加少许水,盖锅盖煮1-2分钟,入味。
3.放切好了蒜段,翻炒。放盐。
4.出锅。

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