酸奶香蕉流心戚风蛋糕

酸奶香蕉流心戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入20克糖粉和色拉油，用电动打蛋器打至颜色变浅，呈现出浓稠状。

2. 第2步.

   蛋黄糊中加入酸奶搅拌均匀。再嗮入低粉，搅拌均匀。

3. 第3步.

   糖粉分三次加入蛋清，用电动打蛋器打发至奶油状。

4. 第4步.

   打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。

5. 第5步.

   一根香蕉切成薄片，两根香蕉用擀面杖压成泥。

6. 第6步.

   纸杯中先放入面糊，再放入香蕉薄片。

7. 第7步.

   加入少许面糊，然后放入香蕉泥，再加入面糊，至七八分满。

8. 第8步.

   烤箱160度预热，烤20-25分钟。