风靡朋友圈的乳酪面包,你吃过嘛?

风靡朋友圈的乳酪面包,你吃过嘛?的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋，牛奶，淡奶油，奶油奶酪放进面包机。

2. 第2步.

   再将糖，盐，高筋面粉，酵母分别放入，启动发面团程序。

3. 第3步.

   面团揉到基本成型时（第一次揉面停止）加入软化的黄油。

4. 第4步.

   一个半小时第一次发酵完成后拿出排气。

5. 第5步.

   切成小份，松弛15分钟后，滚圆。

6. 第6步.

   放进托纸排入烤盘。

7. 第7步.

   放进烤箱二次发酵40分钟。

8. 第8步.

   发酵完成后在表面筛少许低筋面粉，可以用刀划个十字口。

9. 第9步.

   将烤盘放入预热好的烤箱中层，上火180度，下火150度烤15—20分钟即可。

10. 第10步.

    烤好，满屋乳酪香气！