玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法
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玛格丽特饼干的食材和调料

黄油70g
42g
低粉100g
玉米淀粉100g
熟蛋黄2个
1g

玛格丽特饼干的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特饼干的做法步骤 第1步

    黄油解冻软化

  2. 第2步.玛格丽特饼干的做法步骤 第2步

    软化后的黄油加入糖粉搅拌均匀

  3. 第3步.玛格丽特饼干的做法步骤 第3步

    加入蛋黄继续搅拌均匀

  4. 第4步.玛格丽特饼干的做法步骤 第4步

    加入低粉跟玉米淀粉用手揉成团

  5. 第5步.玛格丽特饼干的做法步骤 第5步

    分成小圆粒拇指按压成型 烤箱上下火150°预热5分钟 烘烤150°15分钟就ok了

小贴士

烤箱温度各不同,原来配方是180°烘焙,但是饼干底部会黑,所以我自己改良的150°15分钟刚刚好,如果你烤后饼干底会焦请再将温度调小点,多做几次就会非常熟悉了。

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