黄油曲奇

黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，细砂糖，糖粉搅拌均匀

2. 第2步.

   鸡蛋液分三次加入

3. 第3步.

   打成羽毛状

4. 第4步.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀，静止二十分钟

5. 第5步.

   我用的是曲奇机，可以压出许多漂亮图案。当然，一次性挤压也可以，就是比较累。

6. 第6步.

   烤箱预热，上下190度。八分钟左右，这就咬要自己观察一下，因为每个烤箱脾气不同。变成诱人的金黄色就okey啦！