糖炒枣黏糕

糖炒枣黏糕的做法
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糖炒枣黏糕的做法说明

家乡的年糕是用大黄米加上红枣和红糖做的,我们叫枣糕,我觉得比普通白年糕好吃一万倍!然后还有更好吃的就是将枣糕炒一下,可惜乐做菜竟然没有做法,我只能自制一个了。

糖炒枣黏糕的食材和调料

枣糕一块
2调羹

糖炒枣黏糕的做法步骤

  1. 第1步.糖炒枣黏糕的做法步骤 第1步

    枣糕切小块

  2. 第2步.糖炒枣黏糕的做法步骤 第2步

    平底锅放油,油热加入糖

  3. 第3步.糖炒枣黏糕的做法步骤 第3步

    糖融化后放枣糕

  4. 第4步.糖炒枣黏糕的做法步骤 第4步

    年糕变色后翻炒,有时会黏成一片,翻面即可

  5. 第5步.糖炒枣黏糕的做法步骤 第5步

    煎到焦黄,出锅。

小贴士

黄年糕有些超市可以买到
糖用红糖的话更健康,颜色也好看
糖多放点好吃

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