咖喱鸭胸肉5-6人份

咖喱鸭胸肉5-6人份的做法步骤

1. 第1步.

   鸭胸肉切丁，少量盐和淀粉腌制

2. 第2步.

   洋葱，土豆切丁备用

3. 第3步.

   锅中倒入油，煸炒土豆至变色。倒回盘子中待用。

4. 第4步.

   重启油锅，放入腌制好的肉丁。煸炒至变色。

5. 第5步.

   放入洋葱，多翻炒一会儿至洋葱变软。

6. 第6步.

   再加入煸好的土豆丁。加入没过菜的水，大火烧开。

7. 第7步.

   关火，放入咖喱块。让其充分融化。

8. 第8步.

   重新开火，用微火。用铲子一直搅拌，直到粘稠。