香煎萝卜糕

香煎萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   把粘米粉和小麦淀粉加250毫升水调成糊。瑶柱和虾米用温水泡软，拿出切成小粒。腊肠和腊肉切成小粒，待用。

2. 第2步.

   锅里放点油把腊味炒香，捞起。

3. 第3步.

   不用洗锅，接着倒入萝卜丝，把萝卜丝煮软加入12克糖和少许胡椒粉。

4. 第4步.

   关火倒入粉浆，翻拌，最后倒入腊味拌匀。

5. 第5步.

   倒入容器，刮平，上锅蒸40分钟。

6. 第6步.

   蒸好的样子，放凉。

7. 第7步.

   锅子放少许油，萝卜糕切块，把两面煎焦，更香，开吃啦！