时蔬酱肉炒年糕

时蔬酱肉炒年糕的做法
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时蔬酱肉炒年糕的做法说明

假期一个人在家,午餐到底吃什么?这的确是一个问题啊。

时蔬酱肉炒年糕的食材和调料

酱肉(可以是鸡肉火腿香肠等任何你想吃的食材)少许
时蔬(胡萝卜香菇、笋、平菇等任何你想吃的蔬菜)若干
花或者香菜根据个人喜好而定
年糕若干

时蔬酱肉炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.时蔬酱肉炒年糕的做法步骤 第1步

    将准备好的材料切成大小均等的小丁。

  2. 第2步.时蔬酱肉炒年糕的做法步骤 第2步

    年糕切片,在你能力范围内越薄越好。

  3. 第3步.

    热锅加油,按照先肉类,再胡萝卜,最后蔬菜的顺序下锅,翻炒均匀。

  4. 第4步.

    放入年糕,加入适量的水,烧煮片刻。

  5. 第5步.

    年糕渐软后,加入适量的酱油调色,放入盐等调味品。

  6. 第6步.时蔬酱肉炒年糕的做法步骤 第6步

    收汁,出锅。加入香菜或者葱花。

  7. 第7步.时蔬酱肉炒年糕的做法步骤 第7步

    搅拌均匀就可大快朵颐啦!妈妈再也不用担心我的午餐。

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