可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅一袋
一堆

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅改刀几下,用冷水焯熟备用。

  2. 第2步.

    锅里放少许油,放入鸡翅煎至金黄,放入葱花,姜片和蒜片炒几下,倒入可乐,加入少许老抽,再放生抽,放入少许盐和胡椒粉。

  3. 第3步.

    大火熬至汤汁收干即可出锅。

小贴士

肉用冷水焯,菜用热水焯。葱姜蒜都比较多。葱得一大段,姜大半个,蒜好几瓣。

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