:第一次上手就perfect的鸡蛋羹
切葱花
鸡蛋打入碗中 搅拌充分
水与鸡蛋比例1:1 温水分三次加入 充分搅拌
加入盐2g 色拉油10g后继续搅拌
锅内加清水烧开 搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中 没一两分钟开盖放气一次五次后关火
端出后加入葱花就完成咯
一人份两个鸡蛋就可以咯