快手鸡蛋饼 简单省时

快手鸡蛋饼 简单省时的做法
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快手鸡蛋饼 简单省时的食材和调料

鸡蛋1个
面粉一瓢
香肠适量
虾米少量
少量

快手鸡蛋饼 简单省时的做法步骤

  1. 第1步.

    和面。鸡蛋 面粉 加入适量热水 拌匀 不要有面疙瘩为止。尽量稀一点 饼才不会太硬

  2. 第2步.

    面糊里加入香肠碎和虾皮 少量的盐调味 搅拌均匀

  3. 第3步.

    锅内倒入少量的油 用勺子倒入面糊 先大火再中火 一定看好不要糊 双面煎

  4. 第4步.

    两面金黄即可出锅 可再搭配黄瓜丝番茄酱等

小贴士

和面用温水或热水能使面更软。香肠虾皮纯属个人爱好 还可以加入黄瓜丝西葫芦丝等 更好吃

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