白菜炖豆泡儿

白菜炖豆泡儿的做法步骤

1. 第1步.

   白菜6片切成方块

2. 第2步.

   葱一段切丝；姜两片切丁

3. 第3步.

   用油煸炒葱姜出香，放入白菜翻炒，生抽半勺黄豆酱油1/4勺，加盐两小勺，加凉水两大勺浇在白菜上（不用太多），直接放上冻豆泡儿，大火盖盖子，到白菜像玉一样透亮即可

4. 第4步.

   出锅啦