正好家里有韩式辣酱和南瓜,年糕,就做了这道菜,意外的很不错。
南瓜蒸到八成熟,切成厚块。
锅加水放年糕块(买的现成的年糕块)翻炒几下。
放南瓜。
放韩式辣酱(我放了三勺)+大酱(一勺),让酱料覆盖均匀,再加盐加糖。
干了加水,翻炒一下,差不多就可以出锅啦~